2020-12-05 「大根ピクルス」 ショッピング 奈良漬を買ったときに、大根の漬物らしきもあったので、試しに買いました。 なかなかの癖のある味で福神漬のような、郷土料理風の味付け。うん? どっかで食べた様な、「がちゃりこ」みたいな…ガッとくるネーミングだった様な? 早速検索。「たくわん がっ」で出てきたのは「秋田のいぶりがっこ」。食べた経験があまりないので、同じ物なのかわからないし、何か違うような気もします。 次はパッケージの翻訳。出てきたのは「大根ピクルス」…。 「大根ピクルス」 今度はカレーの付け合わせや、日本酒で^^。