ミシュランガイド ソウル
昨日は真夜中から明け方過ぎまで、米大統領就任式中継を見てたので、
プログの更新ができませんでした。
ところで、知人から旧正月のギフトでホテルバウチャーを貰いました。
(旧正月まであと二週間とちょっとですね~)
ランチだったら、2回ほどできる金額なので、どこに行こうか熟考中。
う~ん。 こういう時に役立つのはミシュランガイドですよね。
人から貰ったので、2017年度版ですが(笑)。
ちなみにミシュランコリアは2017年からスタートしたそうです。
お昼のランチで千円ほどのネンミョン店から、4万円近いレストランまで
あるので、目を通すだけでも楽しめます。
折角だから、今までに行った事がないところにしたいので、調べてみると
ミシュランガイドソウルで5年連続で3つ星獲得レストランは2店。
一つは新羅ホテルの「羅宴/La Yeon(ラヨン)」韓国宮廷料理に、もう一つは
江南の「GAON(ガオン)」韓国料理。 ふむふむ。
ホテルのバウチャーを使うので新羅ホテルの羅宴に決定です~。
知人に話したら、「高級宮廷料理店とか聞くと、ドラマからのイメージで悪徳政治家
とか悪徳起業家が「わはっはっ~~」って笑っているイメージがするぅ」との事。
ひょっとしたら、いるのかな(笑)