もうちょっと海外生活 in KOREA

酸いも甘いも辛いも塩っぱいも嚙み分けてきた生活での、生活情報をランダムに書き綴ります。

ネットショッピング(食品)

9月になりました〜。 月初めにいつも、いろいろと食品の買い物をネットでしています。

 

1.まずはネンミョン / 冷麺です。 この間の冷凍保存の冷麺を全部食べてしまったので、もっと本格的平壌冷麺をと選びました。

 

じゃ〜〜ん。 ちょっと高級そうな箱に入っていました。

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中は、缶スープに麺、肉に水キムチセット。

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箱に入っていたレシピを見ながら、調理し(麺を茹でるだけ^^)、盛り付けます。

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スープは平壌式でとっても澄んでいて淡泊、一口でお肉の出汁が胃に沁み渡ります。 二日酔いの朝に缶スープを開けて、ごくごくと一気飲みしたい感じです(笑)

 

ちょっと気になったのは麺と値段です。 麺は平壌式ではない感じ、値段も高めで、冷凍保存しようと思ったら、缶スープの為出来ず。 

 

しかし、家で「 お客さんと焼肉 !  」の後に冷麺なら手間も掛からず、見栄えも良く、オススメです〜。

 

 

2.中国食材です。 この頃はデリム/大林のチャイナタウンには行かず、ネットで買っています。 今月は麻辣豆腐のソースです。 

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本格的なソースがあれば短時間で手軽に中華料理が家で出来るので、一月に一回ほど、レストランに行く代わりに家で調理しています^^。

 

家にある他の中国食材シリーズです。

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この頃、台湾料理に興味があるので、これからは台湾食材&食品を少しずつ、買い揃えたいです。

 

3.最後がキムチです~。 ムグンチ / 熟成キムチ 5kg に ヨルムキムチ / 大根葉のキムチ3kgです。 熟成キムチはすっごく酸っぱいですが、鍋料理などにするととても美味しいので、お気に入りです。

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しかし、この大根葉のキムチ3kg う~ん…。  ちょっと失敗です~〜(涙)

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