マートで買い物！

初めてマートでゴーヤを発見～。

（床に落としてしまったので、ちょっと形がよくないかも ﾄﾎﾎ）

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この一月の間にマートでこれらを発見です。「　韓国でも買えるよ / 買えたよ^^ !　」シリーズです。

まずは「　ゴーヤ　」。

（生産者さんのお名前やら電話番号等を消しました)

マートで初めてゴーヤを発見です。　実はゴーヤを見た事も食べた事がなく、「　３本で２,５００ウォンでお買い得だけど、何という野菜かな？　ヨジュは地域名だし？？？　」　

よく分からないまま、買って帰りました。　調べた結果「　ヨジュ　＝　にがうり/苦瓜　＝ ゴーヤ　」だそうです。　

レシピを探して、ちょっと豪快に胡椒を振りかけてしまいましたが、初のゴーヤ料理完成。　味は苦ウマです^^。

次は「　乾燥ヘチマ　」。　何故か野菜コーナーの一角にあったので、これは食べるのかちょっと考えてしまいました。  

知人に聞いたところ、ただの　スセミ / ヘチマたわし だそうです（笑）

ハーブティー用の「　乾燥マリーゴールド　」や　「　ヘーゼルナッツ　」も売っていました。

他は数種類の「　サワー　」や、

あづま食品さんの「　納豆　」！

知る人ぞ知る納豆を買うことが出来たのはうれしかったです〜。

最後にマートでミッキーマウス？バックも発見〜〜〜^^。

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ハイボールに 極主夫道

ハイボールはおじさんの飲み物^^という印象があったのですが、「　ウィスキー　＋　炭酸水　＋　氷　」のハイボールをよく飲むようになりました〜。　おじさん大人の仲間入り？

ウイスキーの香りを楽しめて、スッキリとした味わいに飲みやすさ。　クセが少なくて、飽きが来ないです。

酔っ払い仲間のうんちくによると、「　ウィスキーや炭酸水の種類、ウィスキーの量、グラス、氷、誰がどのように作るかなどで、かなり味が違ってくる　」とのこと。

ふ〜〜ん。　なかなか奥深そうです^^。

ところで、韓国の居酒屋で注文する時は何が入っているかを確認することが大事です。

この前、居酒屋でハイボールがメニューにあって注文をしたら、炭酸水の代わりに清涼飲料水のトニックウォーターが使われていました。

予想をしていなかった苦甘さと酸味で、本当にもう少しで噴き出すところでした（笑）

ジンがベースのカクテル・ジントニックが有名ですが、トニックハイボールもあるそうで、韓国でのハイボールはトニックハイボールの確率が高いそうです〜〜〜。

話は変わって、極主夫道！

この土日/月曜日の連休中にNetflixのアニメ「　極主夫道　」を気晴らしに何となく観てみたのですが、面白いっ〜〜〜！

元極道の龍と呼ばれる人が結婚を機に専業主夫に。　極道のルックスに言動とのギャップの専業主夫ぶりがコミカルで笑えます。

テンポ良く一話２０分？ほどで終わり、極道用語の シノギ/ 仕事、タマ/命、えもの/刃物、マメ/弾丸、カチコミ/殴り込みなど他、色々と学べます。　えっ、必要ないって？（笑）

ちょっと疲れた時の気晴らしにいいかもです^^。

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お取寄せ タイ料理店 Soi 延南 / クイッティアオ

高速ターミナル駅のパミエステーションにも屋台っぽい感じで出店していて、人気がある「　Soi 延南  /  ソイヨンナム　」のクイッティアオを注文しました〜。　

米から作られた麺料理はベトナムではフォーですが、タイではクイッティアオと呼ばれるそうです。

どどぉ〜〜〜ん^^。

下が辛いトムヤンクン クイッティアオです。　今日は辛くない方を早速いただきます〜〜。

袋を開けると冷凍スープに麺、それとドライニンニクチップが入っていて、

ひっくり返すと調理法が書いてあります。

麺を3分茹でて、沸騰させたスープと一緒に器に。　最後にニンニクチップを散らしたら出来上がり！　

うん？？？　見た目が……。　なんか不味そう〜〜〜（涙）

はい！、仕切り直しで、何日か後にクイッティアオ用もやしとパクチーやネギにレモンを準備。　タイのナンプラーと辛子と唐辛子も準備完了！

この前と比べて、もっとおいしくなりました^^。　

今回の本格的タイのクイッティアオはベトナムのフォーと比べて、味が濃いめ、ハーブや香辛料の香りが強いです。　しかし、お肉のほろほろ具合や麺のもちもちした食感に独特の味でハマる人はハマる味だと思います。

実は私の知っている韓国の知人達はパクチーでぶーぶー言う人^^が多いのですが、Soi 延南のお店が好きな人が多いのは意外でした。

しかし、好きか嫌いか、真っ二つにわかれるかも〜^^。　

マップ

（本店は延南洞にあります）

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ヨイドの炉端焼き / 大元 ＆ 大元

ヨイドで働いている酔っ払い仲間で評判が良く、漫画家許さんの本にも出ているお店です〜。

＊＊＊

ちょっと古い^^？ビルの中に入り、２階。　「 　大元 ＆ 大元 　/  デウォン ＆ デウォン　」があります。

漫画家許さんの写真が店の入り口に飾ってあり、魚の焼物と串焼で有名だそうです。（私が映り込んでしまったので消しました^^）

店内に日本酒のボトルが飾られていたり、天井一面に桜が飾られていたりで正に外国の居酒屋風です。　

沢山のスーツ姿のアジョシ  /  おじさん達で賑わっていて、新橋のガード下の飲み屋みたいな熱気です^^。　

まずはサッポロとお通し。　

う〜ん。　塩味が効いていて美味しいです。

テーブルにあるタブレットから食べたいものを注文していきます。　出だしはホタテの焼物、色々な野菜のベーコン巻き、鶏皮などなど。

ふんふん。　次は本命の焼き魚で旬のコノシロの塩焼きです。　これはオススメでとても美味しいです〜。

日本酒と食べようっと^^。　造花ですが花で飾られたお酒セットがやってきました。

この魚の盃が可愛いです。　

お酒を入れると飲むときに揺れて、まるで泳いでいるように見えます。

途中、サラダと天ぷらのサービスがあり、ひれ酒やら焼きおにぎりも食べました。

感想：店員さんはとても親切、お店の雰囲気もよし、焼き魚は美味しい。　他串焼きは外国の居酒屋レベルでは合格。　かなりにぎやかに３〜４人の同僚と大声で楽しく飲みたい時にいい感じです。　しかし、ヨイドなので値段が高めです。ﾄﾎﾎ

最後に「　気になるラーメン屋があって、食べてみたい　」と言い張る人^^がいたので、隣のビルのラーメン屋に。　

席がないので諦めたのですが、ジャズぽい音楽が流れて落ち着いた感じ。　看板に居酒屋とあります。　名前も渋いですよね。　美味しいのかな？

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お取り寄せ お菓子 / スイーツ編

毎月、月初めに主に食べ物ですが、気になる商品や人気の商品などをネットで購入しています〜。

今月、最初に注文したものは、ドコドコドコ・ドン！（ドラム音です^^)

シュークリームです〜。　

「　日本のコンビニにあるシュークリームのような、カスタードクリームのシュークリームを食べたい！　」で知人に聞いていたところ、

「　釜山発、人気ベーカリーOPS（オプス）のシュークリームが近いかも？　」とのことでした。

ソウルに支店が１店舗、明洞ロッテデパート内にあるとのことでしたが、ちょっと行くのが面倒大変なのでネット注文しました〜。

袋から出すと、でかっ！

半分に切ってみました〜。

シューのサイズと比べてカスタードクリームが少なめかもです。　

さてと、先週に買ったコーヒーも淹れて、一緒に食べようっと〜。

いつもはダークローストの苦味が濃いタイプが好きなのですが、店頭で目に入った「　ヴェランダ　」でちょっと冒険。

スターバックスのホームページにヴェランダは

「　ソフトなココアと、軽く煎ったナッツが豊かに香る、軽めのコクに程よい酸味が特徴。穏やかで親しみやすいコーヒー　」とあります。

おっし！　準備完了でいただきま～～～っす！

シュークリームはシュー生地は薄く、ふわふわと柔らかく、とっ〜ても素朴な甘味のカスタードクリームです。　

卵の香りにバニラビーンズがとてもほのかですが、香ります。　

一言でいうとお母さんが作ってくれた自家製カスタードクリーム風？　素朴で優しい味で美味しいです〜。　

コーヒーも焙煎の浅いタイプでスムーズでバランスの良い味。　まろやかでほんのりナッツの香りでいくらでも飲めちゃう。　

しかし！、韓国は食べ物も^^パンチの効いた激しい刺激的な食べ物が多いので、「コーヒーの焙煎の浅いタイプだったら合うかな？」と思ったのですが…ミスマッチでした。

このシュークリームの場合、とても繊細な味なので、紅茶の方が合いそうです～。

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スターバックス パミエパーク店 最終編

「 FAMILLE  STATION / パミエステーション 」のスターバックスが前回、週末で激混みでしたので、平日の午前中に行ってきました！

＊＊＊

入ってすぐにギフトコーナーとカウンターがあります。　

３つのライトがかわいいカウンターでコーヒーを注文し、

居心地の良さそうな隅っこの席に座りました。

周りはこんな感じです。　横や柱にあるライトの配置を見ると、夜はもっと素敵なのかな^^？

居心地が良かったから？  豆が違う？　普段よりコーヒーが美味しく感じました。

さてと、時間は11時ちょっと過ぎ。　

３階にあるスターバックスから２階へ移動すると、すぐ目の前にあった「　I am A burger　」から何やらいい匂い！

メニューを見ると、上に乗ったピクルスがかわいいし、ハンバーガーの名前も面白いしで^^食べて帰ります〜。　

座席の後ろがガラス張りのオープンキッチンなので、炎をかなり高く上げ、パテを調理している様子にビックリ！

おぉ〜、ハンバーガーが来ました！

手前がチェダーチーズで後ろがヘイ  ガイズ（笑）です。　味は韓国で食べたハンバーガーのトップ３に入る味です〜。

バンズの種類を選べるのも、アメリカ風？ボリューム満点もGOODです。　今度はアイアムア  バーガーにしようかな^^。

帰り際にちょっと２階を見て回りました。　正面にある「　halff　」はこの頃人気のある珈琲店だそうです。

屋台っぽいお店や他にも様々なジャンルで良い感じのレストランが並んでいます。

高速ターミナル駅から直結で便利ですし、ソウルで話題のレストランが集まっているしで、平日のパミエステーションは大オススメです〜。

追記：１階に一際混んでいるお店がありました。　日本料理？のようで気になります〜^^。

今日は金曜日ですね！

良い週末をお過ごしください～^^。

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スターバックス パミエパーク店

高速ターミナル駅から直結のグルメモール / パミエステーションに行ってきました。    今回の１番の目的は「　スターバックス　パミエパーク店　」です〜。

知人によると、かなりのインスタ・写真映えスポットとのことで、写真を見せてもらいました。

青空が見えるドーム型室内の中を鳥たちが優雅に羽ばたき、コーヒーの木をイメージした柱も並び、ドームからの日の光が素敵です。

よぉ〜し！ ちょうどコーヒー豆を切らしているので、コーヒー豆を買いに行くついでに、写真も何枚か撮ろうっと^^。

早速、週末に地下鉄に乗って、高速ターミナル駅へ。　

しかし、高速ターミナル駅はかなり複雑…（汗）

右往左往しながら、何とかパミエステーションを発見しました。

案内板を見ると３階建てで、３階にスターバックスがあるようです。

エスカレーターに乗り３階に向かうと　おぉ〜、鳥が見えてきました！

素敵なデザインです〜。　どのように鳥を配置していったのかしらん？

３階に上がると、素敵な空間とインテリアデザインのスターバックスがあったのですが、かなりの人混みで無念の撤退です。ｼｮﾝﾎﾞﾘ

何とかコーヒーカップだけですが、写真を撮りました（笑）

次回、人が少なさそうな曜日と時間にリベンジします〜〜〜。

（韓国の発音だと「ファミエパーク」より、「パミエパーク」だそうです）

追記：最初のスターバックス外観画像の右隣にあるビルが、 JWマリオットホテルで、帰り際にホテルのロビーに寄りました。  ここもインスタ・写真映えスポットだそうです〜^^。

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