流行りのドーナッツ！ / QUAFE
知人の間でブームなのが、ツイストドーナツのお店「 QUAFE / クァペ 」。 話によると子供の頃から食べているおやつの定番でひねった揚げパン / カッペギのニュースタイルだそうです。
「 美味しいツイストドーナツ ＋ 可愛いデコレーション 」で流行っていて、本店は延南。
支店は高速ターミナル駅に隣接している新世界百貨店の食品売り場にあるそうなので、行って来ました。
高速ターミナル駅の８番出口を何とか探し(汗）、やっとこさっとこ百貨店 B1の食品売り場に到着！
おぉ〜、これはひょっとして東京ミルクチーズ工場のお菓子？！
白い恋人もありました。
かわいいケーキ屋さんのケーキも発見。
そして、エスカレーターのすぐ横にハロウィンデコレーションがかわいい QUAFE を見つけましたー。
ピンクでアイスクリーム？のデコレーションの「ストロベリーチーズケーキ」やかわいいミルキー３色使いの「ユニコーン」などなど。
ちょっと迷いつつ、テラミス、シナモンツイスト、ハロウィンの３つを選びました。
可愛い箱のツイストドーナツを家に持ち帰り、コーヒーも準備完了。
おしっ！ 食べるぞぉ〜〜〜。
今回はちょっとずつこの３つを食べてみたのですが、とっても美味しいです！ かなり前に食べた屋台のひねった揚げパン / カッペギが記憶に残っていて、あまり期待をしていなかっただけに、びっくり！
もちもちしてカラッと美味しく、しかも可愛いので、ちょっとした手土産にちょうどいいかも。 大おすすめです～〜〜。
追記：ひねった揚げパンの「 꽈배기 / カッペギ 」 ですが、発音が日本にない？音で「 クワァペギ / クァッペギ 」の中間音のように聞こえます。 ザックリ調べたのですが、カッペギと表記している日本のサイトが多かったのでカッペギにしました。
「 꽈페 / QUAFE 」も「 クワァぺ / クァッペ 」の中間音ようですが、クァペにしました。
漁師さんの食堂
漁師さんの食堂が仁川国際空港の裏側にあります。 食堂名は「 オブ ウィ チブ / 漁師の家 」。 空港からだとタクシーで15分ぐらいです。
この辺はシーフードの食堂が多いのですが、この食堂は他の食堂と違って、オーナーさんが漁船に乗って直接漁に出ます。
食堂に到着しました！
今朝も漁に出たのかな？ ワイルドに漁用具が広がっています。
この建物の２階に食堂があるのですが、１階の入り口にボードがあり、漁船や漁の様子に今日のオススメ等が見やすく記入されていています。
１階の店前はワイルドな感じですが、２階までの階段から急に乙女チックで可愛い感じ。 色々飾られています。
お店に入ると明るく清潔でアットホーム。 カフェで聞くような穏やかな音楽も流れています。
テーブルのメーニューを見ると、
今日は「 海鮮カルグクス 」を注文。 先にバンチャンの海藻糸コンニャクにキムチなど。 優しい味で美味しいです。
バンチャン食べていると、ふっと、窓の外にいるアジョシ/おじさんが目に入りました。 漁で使用する縄の手入れをしているようなので、オーナーさんなのかしらん？
そして、ど～～〜ん。 海鮮カルグクスが運ばれて来ました。
ニンニクがっつり刺激的！ではなく、素朴で澄んだ味。 しかし出汁が効いていて、優しい味で美味しいです。
漁で何が取れるか分からないので、夕食の場合（刺身とか）は前もって確認＆予約する方が良さそうです。
さて、次は今年の５月にも行った「 C27 」。
漁師の家から車で10分ほど？ 距離は近いのですが、道が細くガタガタ ＆ 交通量も多いので時間がかかります。
１階のテラス席でのんびりと海を見ながらコーヒーを飲みたかったのですが、テラスの補修のために入れず（涙）
そのまま１階の窓際の席でコーヒーとケーキ食べながら、ゆっくりとした時間を過ごしました。
店内もBGMの音楽も相変わらず素敵で、ケーキも相変わらず……激甘でした〜〜〜。
追記：２階です。
ジムとコロナとババムバー
コロナでしばらく辞めていたジムにまた通いはじめました！ ウチから徒歩3分で便利な位置です。
しかし、２回、たった２回目で事件？発生です。 午後の3時ぐらいからの１時間ほどで、２回目を普通に終わらせたのですが、２日後の夕方に保健所から連絡が来ました。
私がいた時間に、ジムに朝１０時から４時まで運動をしていた人がコロナだと判明したので、「 検査を受けに行ってください 」でした。ﾄﾎﾎ
しかし、疑問が湧き上がります〜。 今はジムでシャワーもサウナも禁止されているので、丸々６時間もジムで運動？
そう言えば、ボディービルダーさんぽい人が２〜３人居たような気がします。 時々休みながら、エナジードリンクみたいな飲み物を飲んでいたような？？？
謎の「 ６時間も？ 」を残しながら、とにかくドライブスルー式のコロナ検査場に行き、秋晴れの日にしょんぼりと車の列に並びました。
これで３回目の検査です。ﾄﾎﾎ 一番最初のゲートで申し込み用紙にペンを受け取り、氏名、電話番号等を記入します。
２番目のゲートで申し込み用紙の提出に氏名のラベルが貼ってある試験管ぽい容器を受け取ります。
そして、腹をくくり、３番目のゲートで試験管ぽい容器を手渡し、検査スティックを喉と鼻の奥深くにグリグリされ、検査が終わりました〜〜〜。
回を重ねるごとに痛くなるのは気のせいかしらん？
検査結果がでる翌日の朝まで、外に出られないので、ウチで知人のオススメで１９７６年から発売の思い出のアイス 「 ババムバー 」を食べたり、
（一度聞いたら忘れない商品名の栗とハチミツ味のアイスバーで、優しい味でした）
それと最近、マートの売り場に登場したイタリア産のピザを食べたりとのんびり過ごしました。
（長方形なので冷凍庫に収まりも良く、トマトが沢山のピザです）
マートで買い物！
初めてマートでゴーヤを発見ー。
（床に落としてしまったので、ちょっと形がよくないよ）
＊＊＊
この一月の間にマートでこれらを発見です。「 韓国でも買えるよ / 買えたよ! 」シリーズです。
まずは「 ゴーヤ 」。
（生産者さんのお名前やら電話番号等を消しました)
マートで初めてゴーヤを発見です。 実はゴーヤを見た事も食べた事がなく、「 ３本で２,５００ウォンでお買い得だけど、何という野菜かな？ ヨジュは地域名だし？？？ 」
よく分からないまま、買って帰りました。 調べた結果「 ヨジュ ＝ にがうり/苦瓜 ＝ ゴーヤ 」だそうです。
レシピを探して、ちょっと豪快に胡椒を振りかけてしまいましたが、初のゴーヤ料理完成。 味は苦ウマです。
次は「 乾燥ヘチマ 」。 何故か野菜コーナーの一角にあったので、これは食べるのかちょっと考えてしまいました。
知人に聞いたところ、ただの スセミ / ヘチマたわし だそうです（笑）
ハーブティー用の「 乾燥マリーゴールド 」や 「 ヘーゼルナッツ 」も売っていました。
他は数種類の「 サワー 」や、
あづま食品さんの「 納豆 」！
知る人ぞ知る納豆を買うことが出来たのはうれしかったですー。
最後にマートでミッキーマウス？バックも発見。
ハイボールに 極主夫道
ハイボールはおじさんの飲み物^^という印象があったのですが、「 ウィスキー ＋ 炭酸水 ＋ 氷 」のハイボールをよく飲むようになりました。 おじさん大人の仲間入り？
ウイスキーの香りを楽しめて、スッキリとした味わいに飲みやすさ。 クセが少なくて、飽きが来ないです。
酔っ払い仲間のうんちくによると、「 ウィスキーや炭酸水の種類、ウィスキーの量、グラス、氷、誰がどのように作るかなどで、かなり味が違ってくる 」とのこと。
ふ〜〜ん。 なかなか奥深そうですー。
ところで、韓国の居酒屋で注文する時は何が入っているかを確認することが大事です。
この前、居酒屋でハイボールがメニューにあって注文をしたら、炭酸水の代わりに清涼飲料水のトニックウォーターが使われていました。
予想をしていなかった苦甘さと酸味で、本当にもう少しで噴き出すところでした（笑）
ジンがベースのカクテル・ジントニックが有名ですが、トニックハイボールもあるそうで、韓国でのハイボールはトニックハイボールの確率が高いそうです！
話は変わって、極主夫道！
この土日/月曜日の連休中にNetflixのアニメ「 極主夫道 」を気晴らしに何となく観てみたのですが、面白いっ〜〜〜！
元極道の龍と呼ばれる人が結婚を機に専業主夫に。 極道のルックスに言動とのギャップの専業主夫ぶりがコミカルで笑えます。
テンポ良く一話２０分？ほどで終わり、極道用語の シノギ/ 仕事、タマ/命、えもの/刃物、マメ/弾丸、カチコミ/殴り込みなど他、色々と学べます。 えっ、必要ないって？（笑）
ちょっと疲れた時の気晴らしにいいかもですー。
お取寄せ タイ料理店 Soi 延南 / クイッティアオ
高速ターミナル駅のパミエステーションにも屋台っぽい感じで出店していて、人気がある「 Soi 延南 / ソイヨンナム 」のクイッティアオを注文しましたー。
米から作られた麺料理はベトナムではフォーですが、タイではクイッティアオと呼ばれるそうです。
どどぉ〜〜〜ん。
下が辛いトムヤンクン クイッティアオです。 今日は辛くない方を早速いただきます〜〜。
袋を開けると冷凍スープに麺、それとドライニンニクチップが入っていて、
ひっくり返すと調理法が書いてあります。
麺を3分茹でて、沸騰させたスープと一緒に器に。 最後にニンニクチップを散らしたら出来上がり！
うん？？？ 見た目が……。 なんか不味そう〜〜〜（涙）
はい！、仕切り直しで、何日か後にクイッティアオ用もやしとパクチーやネギにレモンを準備。 タイのナンプラーと辛子と唐辛子も準備完了！
この前と比べて、もっとおいしくなりました。
今回の本格的タイのクイッティアオはベトナムのフォーと比べて、味が濃いめ、ハーブや香辛料の香りが強いです。 しかし、お肉のほろほろ具合や麺のもちもちした食感に独特の味でハマる人はハマる味だと思います。
実は私の知っている韓国の知人達はパクチーでぶーぶー言う人が多いのですが、Soi 延南のお店が好きな人が多いのは意外でした。
しかし、好きか嫌いか、真っ二つにわかれるかも〜。
マップ
（本店は延南洞にあります）
ヨイドの炉端焼き / 大元 ＆ 大元
ヨイドで働いている酔っ払い仲間で評判が良く、漫画家許さんの本にも出ているお店です。
＊＊＊
ちょっと古い？ビルの中に入り、２階。 「 大元 ＆ 大元 / デウォン ＆ デウォン 」があります。
漫画家許さんの写真が店の入り口に飾ってあり、魚の焼物と串焼で有名だそうです。（私が映り込んでしまったので消しました）
店内に日本酒のボトルが飾られていたり、天井一面に桜が飾られていたりで正に外国の居酒屋風です。
沢山のスーツ姿のアジョシ / おじさん達で賑わっていて、新橋のガード下の飲み屋みたいな熱気です。
まずはサッポロとお通し。
う〜ん。 塩味が効いていて美味しいです。
テーブルにあるタブレットから食べたいものを注文していきます。 出だしはホタテの焼物、色々な野菜のベーコン巻き、鶏皮などなど。
ふんふん。 次は本命の焼き魚で旬のコノシロの塩焼きです。 これはオススメでとても美味しいですー。
日本酒と食べようっと。 造花ですが花で飾られたお酒セットがやってきました。
この魚の盃が可愛いです。
お酒を入れると飲むときに揺れて、まるで泳いでいるように見えます。
途中、サラダと天ぷらのサービスがあり、ひれ酒やら焼きおにぎりも食べました。
感想：店員さんはとても親切、お店の雰囲気もよし、焼き魚は美味しい。 他串焼きは外国の居酒屋レベルでは合格。 かなりにぎやかに３〜４人の同僚と大声で楽しく飲みたい時にいい感じです。 しかし、ヨイドなので値段が高めです。ﾄﾎﾎ
最後に「 気になるラーメン屋があって、食べてみたい 」と言い張る人^^がいたので、隣のビルのラーメン屋に。
席がないので諦めたのですが、ジャズぽい音楽が流れて落ち着いた感じ。 看板に居酒屋とあります。 名前も渋いですよね。 美味しいのかな？
